In vielen Haushalten gehören Fritteusen zur Grundausstattung. Gerade Kinder lieben Pommes Frites, frittiertes Fleisch oder Gemüse. Moderne Fritteusen zeichnen sich durch eine gute Bedienbarkeit und schnelle Garzeiten bei gleichzeitig sicherer Anwendung aus. Fritteusen sind Haushaltskleingeräte. Sie werden in unterschiedlichen Größen, Arten und Ausführungen verkauft. Wenn Sie über den Kauf einer Fritteuse nachdenken, kann der aktuelle Fritteusen Test eine gute Entscheidungshilfe sein, denn hier werden die wichtigsten Kriterien bewertet und gegenübergestellt.
Letztes Update: März 2016
Waren Fritteusen früher als wahre Fettschleudern verschrien, sind die neuen Modelle im Fritteusen Test heute deutlich effizienter. Neben der klassischen, mit Öl gefüllten Fritteuse werden auch Geräte angeboten, in denen die Lebensmittel nur indirekt frittiert werden. Diese modernen Geräte benötigen nur maximal einen Teelöffel Öl, um Kartoffeln oder Hähnchenschenkel knusprig braun zu frittieren. Diese Fritteusen sind vor allem für die gesunde Küche gut geeignet. Für den großen Haushalt oder die Gastronomie werden extra große Fritteusen mit zwei Frittierkörben angeboten. Sehr funktionell sind auch sogenannte Kaltzonen Fritteusen.
Beim Kauf einer Fritteuse ist nicht nur ein günstiger Preis ausschlaggebend. Im Handel werden Geräte in nahezu allen Preisklassen und mit unterschiedlichen Ausstattungen und Zubehör präsentiert.
Wichtige Faktoren zur Kaufentscheidung sind Funktionalität, Stromverbrauch, Garzeit und Handhabung. Vielen Singles oder kleinen Haushalten reicht eine Minifritteuse zum gelegentlichen Gebrauch. Für Familien sind Fritteusen mit großem Fassungsvermögen ideal.
Sündhaft lecker: Fettarm frittieren mit Geräten aus dem universellen Fritteusen Test
Besonders modern und leicht bedienbar sind Heißluft Fritteusen. Sie werden nur minimal mit Öl befüllt und bräunen das Frittiergut trotzdem richtig knusprig. Diese Fritteusen sind im mittleren bis hohen Preissegment angesiedelt, werden aber von Menschen mit gesundem Lebenskonzept bevorzugt. Sie können Frittiertes ganz ohne schlechtes Gewissen genießen.
Wer allerdings nur ein- oder zweimal im Jahr frittiert, für den ist eine kleine, preiswerte und einfache Fritteuse vollkommen ausreichend.
Die Fritteusen sollten so kompakt und schwer sein, dass sie fest auf der Arbeitsplatte stehen. Achten Sie immer auf die Bedienungsanleitung der Geräte und verwenden nur empfohlene Ölsorten. Kleine Kinder sollten die Fritteuse nicht bedienen, da beim Einhängen der Körbe Fettspritzer austreten können und hohe Verbrennungsgefahr besteht. Behalten Sie das Gerät beim Abkühlvorgang immer im Blick und entfernen das Öl sofort nach dem Erkalten.